Humm Queijos! Presentes em muitas receitas Low carb, alguns não são permitidos, vou explicar aqui quais devem estar na sua dieta e quais evitar. A maioria dos queijos tem um teor muito baixo em carboidratos. Embora alguns produtos lácteos, como leite e iogurte, sejam ricos em carboidratos, o processo […]

Queijos: Quais consumir e quais evitar na Dieta Low Carb


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  Já na 7ª Edição, meu curso de Capacitação em Hipertrofia e Emagrecimento, acontecerá em 23 e 24 de Março, na LMC CURSOS, em SP. Desenvolvido especialmente para turmas pequenas para facilitar o aprendizado, ao final de 2 dias você será capacitado a montar o plano nutrológico individualizado para o […]

Curso de Capacitação em Emagrecimento e Hipetrofia na LMC CURSOS


Quando as pessoas entram em uma rotina de musculação, precisam ter uma dieta equilibrada e altamente nutritiva. Esta dieta ajuda a promover o crescimento muscular, e manter a energia, mesmo após exercícios longos. É aí que entra a Quinoa! Para você ter uma ideia, 1/3 xícara de grãos de quinoa […]

Receitas Saudáveis com Quinoa



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  Essa receita de torta de frango low carb é fácil, rápida e muito gostosa, ideal para o almoço ou jantar! Confira!   Ingredientes 1 caixinha de creme de leite sem soro 300 g de peito de frango desfiado 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Tomate, cebola, […]

Torta de Frango Low Carb


1. Ovos de forno com Bacon Ingredientes • 4 ovos • 4 colheres (sopa) de leite ou creme de leite • 6 fatias de bacon • 1 colher (chá) de molho inglês • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado • Sal e pimenta-do-reino Modo de preparo • Frite as fatias […]

6 receitas incríveis com Ovos para o café da manhã


  O verão chegou e com ele comidas mais leves mas cheias de sabor! Este Salmão com Brócolis e Queijo é um prato delicioso e saudável que pode ser preparado em apenas meia hora! Confira os ingredientes e bom apetite! Ingredientes • 500g brócolis; • Manteiga Ghee a gosto; • […]

Salmão com Brócolis e Queijo Muçarela



    Ingredientes RECHEIO: 900 gramas de Cream Cheese; 4 ovos em temperatura ambiente; 1 fava de baunilha (pode ser substituída por 1 colher de sopa de extrato de baunilha); 1 colher de sopa de limão siciliano; 300 gramas de adoçante culinário (ou xilitol); Meio copo de iogurte desnatado. MASSA: […]

Cheesecake Low Carb de Morango


  Saiba como preparar esse delicioso bolinho assado que além de proteico é low carb. Mudanças de hábitos podem melhorar a saúde e de quebra eliminar alguns quilos. Pensando nisso, que tal substituir a famosa coxinha de frango frito por um delicioso bolinho low carb? Além de fácil de fazer […]

Bolinho Low Carb de Frango com Couve-flor


  Uma estratégia nutricional dietética para atletas e individualizada de acordo com o tipo, intensidade e características da competição pode ser fundamental para o desempenho esportivo dos mesmos. O conceito do nutrient timing é baseado na proposta de ingestão de determinados tipos de nutrientes durante vários horários ao longo do […]

Nutrient Timing para o exercício de Endurance